¿Cuál es la mejor hora para tomar un batido de proteína? Beneficios según el momento del día

¿Cuál es la mejor hora para tomar un batido de proteína? Beneficios según el momento del día | El mejor momento del día para beber tu batido de proteína | ProtFit.com

Que es mejor…
Beber tu licuado proteico por la mañana, por la tarde o por la noche.

Robbie Flores (webmaster SEO) | diseñador, redactor de protfit.com

Autor: Robbie Flores / Publicación: 14.09.2023 / Tiempo de lectura: 10 min.

Este contenido editorial se basa en una investigación exhaustiva de nuestros expertos, orientada única y absolutamente como informativo de salud. Las comisiones ganadas por los enlaces de socios en esta página no afectan ni influyen en las opiniones y evaluaciones de los expertos investigadores o escritores. 

Tal vez antes del entrenamiento podría dar ventajas que después, o simplemente es lo mismo. Bueno la respuesta a ¿Cuándo es mejor consumir proteínas? Se resuelva en el siguiente análisis.

Ya sea para los atletas profesionales o deportistas comunes como tu o yo debemos considerar una dieta nutricional adecuada según nuestros objetivos.

Conseguir un equilibrio adecuado de nutrientes en el mejor momento del día, puede beneficiarnos en la estimulación de un buen rendimiento, lograr avances paulatinos de resistencia, facilitar la recuperación, restaurar perdida física o de cansancio y mejorar nuestro cuerpo en todos sentidos.

De acuerdo a la investigación, existen muchos estudios publicados que llevan al debate de los profesionales para concluir cual es la hora precisa para ingerir los nutrientes, específicamente las proteínas en polvo.

De acuerdo a los resultados más relevantes de los estudios…

  • Muchos recomiendan beber tu batido proteico justo después del entrenamiento, esto para aportar aminoácidos esenciales,
  • otros opinan que una estrategia temporal es irrelevante para alcanzar nuestros objetivos, si la cantidad de proteína que ingerimos no es la correcta,
  • algunos aseguran que depende más de una mezcla del tipo de rutina de ejercicio, de la complejidad de nuestro cuerpo y de las metas a seguir.
  • Así que, para algunos puede tener mayor beneficio beber tu proteína antes del entrenamiento, para otros después del ejercicio.

Pero, quien tiene la razón…

La verdad es que estas recomendaciones pueden ser correctas.

Para ser más claros…

La estrategia ideal para ti debe basarse en la construcción de una dieta de prueba y error (siempre en conjunto y bajo revisión de un dietista profesional), dependiendo de tus objetivos y estilo de vida, realiza un seguimiento del como te sientes y como reaccionas si en un determinado tiempo tomas proteína antes de entrenar y después prueba que resultados obtienes al consumir proteína después del entrenamiento.

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La mejor hora para beber tu batido proteico

“Los científicos que estudian la actividad física y los amantes del entrenamiento alguna vez creyeron que existía una pequeña ventana anabólica luego del ejercicio durante la que se debía consumir proteínas para aprovechar al máximo las ganancias del entrenamiento e impulsar el rendimiento atlético”

NIKE

Pero este mito ya ha sido desacreditado.

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Se considera como una buena practica el aprovechar cada oportunidad sin importar la hora del día, para llenar de nutrientes nuestro cuerpo de una forma adecuada según cada actividad.

Ya sea que estés acostumbrada (o) a beber tu batido de proteína antes o después de cada sesión de entrenamiento, incluso tomarlo antes de acostarte.

Para que estos nutrientes funcionen adecuadamente, debes consumir alimentos sanos y frescos durante todo el día con comidas completas y aperitivos ricos en micro- y macronutrientes.

En la opinión de los autores de una evaluación de una investigación sobre “a qué hora es mejor ingerir nutrientes” y que fuera publicada en 2020, dice…

“aunque la investigación sugiere que consumir ciertos nutrientes en determinados momentos puede ser más beneficioso que en otros, es probable que lo más beneficioso sea consumirlos siempre en torno a los períodos de ejercicio y durante todo el día”

Es decir…

“en lugar de pensar en una ventana anabólica, debemos imaginar una puerta hacia la oportunidad nutricional para influir de manera positiva en el rendimiento y en la recuperación”

En resumen…

  • No corras a casa después del entrenamiento para atragantarte con un batido proteico, la ventana anabólica es un mito.
  • Lo mas recomendable es consumir distintos tipos de proteína para satisfacer tus necesidades y en distintos momentos del día.
  • La ventaja de beber tu licuado de proteína en polvo es que puedes acompañarlo con una amplia variedad de ingredientes, ya sea para aumentar la masa muscular o el rendimiento atlético.

Consumir proteína a cualquier hora del día

Ya que no se puede definir el momento exacto para consumir proteína en general para todas y todos, puedes considerar distintos programas de ingesta y ver cual te da mayores beneficios y más productivo para tus objetivos.

Después de probar algunas estrategias, podrás decidir cuál es el mejor momento para disfrutar tu batido proteico.

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Recomendaciones

5 Estrategias para tomar proteínas a la hora más recomendada para ti

Proteínas para el desayuno

Las conclusiones de un estudio indican que lo mejor es dividir el consumo de proteína de manera balanceada entre las comidas de todo el día, esto ayuda a optimizar la síntesis proteica en los músculos.

Beber un batido de proteína en polvo solo por la mañana solo ayuda con tu rendimiento. Y es una excelente opción si lo que quieres es perder peso.

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Estos estudios demostraron que…

“las proteínas pueden reducir los niveles de hormonas del hambre (grelina) y aumentar los niveles de hormonas que te ayudan a sentir saciedad”

Las pruebas en grupos de personas que desayunan un batido rico en proteínas arrojaron resultados concluyentes que favorecen la perdida de peso.

Lo mejor es realizar un plan a largo tiempo mezclando tus bebidas proteicas con alimentos sanos ricos en calorías, durante todos los días.

Por ejemplo; puedes beber un licuado de proteína para desayunar, cerca de un almuerzo ligero, para la comida asegúrate de comer proteínas completas y cenas balanceadas, todo esto combinado con una saludable actividad física que puedes implementar diariamente.

Proteínas antes de la práctica de entrenamiento

“los atletas, especialmente los de resistencia, consumen carbohidratos antes del ejercicio para mantener los niveles de energía durante el tiempo que dure el entrenamiento”

Un estudio revelo que los atletas de fuerza o de alto rendimiento, como por ejemplo los ciclistas que ingieren proteínas y carbohidratos antes de comenzar su riguroso entrenamiento, mejoro su rendimiento y resistencia y el daño muscular fue mínimo.

“consumir un suplemento que incluya carbohidratos, proteínas y grasas 30 minutos antes de ejercitarse mejora significativamente la potencia de salto vertical y el número de repeticiones realizadas a un 80% de una repetición máxima”

La evidencia de la investigación sugiere que tomar un batido con proteínas en polvo antes del ejercicio ayuda al metabolismo y la síntesis proteica de los músculos cuando terminamos nuestra sesión fit.

Como consejo, has tu licuado proteico con carbohidratos, para que los digieras mucho mejor evitando malestar gastrointestinal.

Proteína durante la práctica entrenamiento

La sugerencia no es que llenes tu estomago con un delicioso batido de proteína durante el ejercicio, esto no ayuda, pero si es bueno ingerir algunas pocas cantidades de proteína en determinados lapsos de la sesión para favorecer el rendimiento.

La International Society of Sport Nutrition (ISSN) público un documento sobre la hora para consumir algunos nutrientes.

“los atletas de resistencia consumen carbohidratos cada 10 a 15 minutos durante el ejercicio si el período de entrenamiento dura más de 60 minutos”

Agregaron…

“cuando la entrega de carbohidratos no es la adecuada, agregar proteínas puede ayudar a aumentar el rendimiento, reducir el daño muscular y regular el azúcar en sangre”

Así que si practicas ejercicios de alto rendimiento o de fuerza y consumes proteínas y carbohidratos te ayudara a mejorar tu rendimiento.

Proteínas después de la práctica de entrenamiento

Los expertos que participaron en la investigación estudiaron los tiempos que mas convienen para ingerir proteínas incluyendo cuales son las mejores para consumirse.

Y el protagonista de esta estrategia es el batido proteico.

De acuerdo al documento de opinión publicado por la ISSN sugiere que…

“los atletas consumen proteínas de alta calidad con unos 10 gramos de aminoácidos esenciales en un plazo de dos horas después de ejercitarse”

Aminoácidos: Elementos clave de la proteína

Los aminoácidos esenciales no pueden producirse por nuestro cuerpo, es por eso que debemos incluirlos en nuestra dieta.

Para el aumento de masa muscular, la leucina es la de mayor aporte.

“las proteínas provenientes de los lácteos son mejores que las demás, más que nada debido al contenido de leucina y a una mejor digestión y absorción de los aminoácidos en cadenas ramificadas”

Si no te gusta el yogurt griego o la leche (ricos en proteína), puedes optar por un suplemento en polvo o líquido (suero de leche) para preparar un rico batido pos entrenamiento.

Es necesario agregar a tu bebida suero de leche y caseína que generalmente se absorben mejor y más rápido.

Cuando compres tu proteína en polvo, revisa su etiqueta y elige lo mejor para ti;

  • El suero de leche en polvo debe contener entre un 11 y 15 % de proteína.
  • Consume mediante una barra energética o batidos sustitutos de comidas.
  • El suero de leche concentrado debe contener entre el 25 y 89% de proteína.
  • El suero de leche aislada debe contener al menos el 90% de proteína.

También debes consumir creatina, la encontramos en la carne roja y en los mariscos.

Otra manera de ingerir creatina es por medio de un suplemento, la puedes encontrar como creatina monohidratada o como creatina HCL.

Puedes estar tranquila (o), ya que el suplemento de creatina es completamente seguro y es considerado por los especialistas como el suplemento nutricional más efectivo, ya sea para atletas profesionales o deportistas entusiastas y novatos.

Principalmente nos ayuda a aumentar la capacidad de realizar entrenamientos de alta resistencia, capacidad y perfeccionar la masa corporal durante el ejercicio.

Protocolo de dosis. Implica en consumir 0.3 gramos diarios de creatina monohidratada por cada kilogramo de peso corporal y durante un promedio de 5 a 7 días. Después aumentar de 3 a 5 gramos por día.

Recuerda hacer tu batido de proteína, carbohidratos y la creatina para aumentar la efectividad y mantener unos niveles adecuados en los músculos.

Proteína para antes de dormir

Si eres de las (os) prefieren tomar su licuado de proteínas antes de acostarse, debes saber que tiene algunos beneficios.

De acuerdo a estos estudios se demostró que…

“la ingesta de proteína antes de acostarse puede ser un método efectivo para mejorar la síntesis de proteína en el músculo durante la noche y la respuesta adaptativa del músculo esquelético ante los ejercicios de entrenamiento”

Ese batido proteico que tomas antes de dormir debe contener preferentemente “caseína”, ya que esta es de digestión lenta, así que tu cuerpo lo agradece beneficiándose de los niveles más elevados de aminoácidos durante al menos las primeras 5 horas de sueño.

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¿Cuál es la mejor hora para ti?

Prueba las estrategias anteriores y veras que tienen en común que la cantidad de proteína que consumes durante todo el día es relevante para el crecimiento muscular y un mayor rendimiento durante el entrenamiento.

La creatina como suplemento es un ingrediente que también aporta mucho.

Atención, ingerir demasiados nutrientes, no es lo mejor y puede provocar reacciones negativas.

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Por lo general, la proteína que necesita cada atleta varia entre 1.2 y 2.0 gr. por kilo corporal. Puedes ver a detalle las porciones en este artículo.

Es un error clasificar a los atletas por tipo de entrenamiento, ya que se creía que un atleta de resistencia debía consumir menos proteína que uno de fuerza.

Pero la verdad es que la cantidad de proteína a ingerir depende más de tu cuerpo, tus objetivos y tu salud.

Si sientes que el batido proteico que bebes (independientemente de la hora) te esta ayudando y sientes un cambio positivo en ti, continua con esa dieta.

Otro caso es por ejemplo si comes (comida completa o aperitivos) con proteínas naturales cada 3 o 4 horas, es probable que no sea tan necesario el licuado.

En caso de descubrir que no son suficientes estos alimentos para nutrirte correctamente, entonces si que añade un delicioso batido de proteína a la dieta.

Conclusión

Recuerda que la base para una dieta nutricional adecuada debe incluir alimentos integrales y suplementos para aportar los micro y macro nutrientes que son importantes e indispensables para nuestro bienestar.

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Fecha de actualización: 14 de septiembre, 2023

Fecha de publicación: 8 de abril, 2023

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Redactor en español: Robbie Flores
BIOLOGÍA + PROTEÍNAS NUTRICIONALES + CIENCIA

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Participantes, fuentes, referencias e imágenes

Colaboradoras invitadas:

Fuentes y referencias:
NCBI – WWW Error Blocked Diagnostic. (s. f.) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7400240/
h Needs Submit PurchaseAbout Navbar Search Filter The Journal of Nutrition Microsite Search Term SearchAdvanced Search Issue Cover Volume 144Issue 6 June 2014 Article Contents Abstract Introduction Participants and Methods Results Discussion Acknowledgments Literature Cited Abbreviations Footnotes Supplementary data < Previous Next > JOURNAL ARTICLE Dietary Protein Distribution Positively Influences 24-h Muscle Protein Synthesis in Healthy Adults. (2014, 6 junio). Oxford Academic. Recuperado 19 de diciembre de 2022, de https://academic.oup.com/jn/article/144/6/876/4589937
Kerksick, C. M. (2017, 29 agosto). International society of sports nutrition position stand: nutrient timing – Journal of the International Society of Sports Nutrition. BioMed Central. https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017 -0189-4
NCBI – WWW Error Blocked Diagnostic. (s. f.-b). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5188418/
International Society Of Sports Nutrition. (s. f.). https://www.sportsnutritionsociety.org/

Imágenes:
Imagen destacada y capturas de pantalla creadas, diseñadas o modificadas por el autor. 14.09.2023

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